martes, 29 de noviembre de 2011

faustino V - rioja, reserva 2004


es un buen vino que estaba de oferta y lo pillé por probarlo, pero me defraudó un poco, la verdad. esperaba más de un reserva de la rioja del 2004, que se supone que era excelente. pero bueno, tampoco es que me queje.

tiene un color como de cereza madura, poco brillante y con tonos amarronados.

olor a especias dulzonas, como canela, vainilla y algo picante, como el pimentón, pero suave. algo de frutas cítricas, pero más dulce que ácido.

en cuanto al sabor, lo mejor, con algo de tostado muy suave de fondo, amplio el sabor y persistente. frutas rojas, madera, algo de humo, más canela, como el aroma, bastante tánico y algo untuoso, como aceitoso pero sin excesos. estuvo bien.

uva: tempranillo 100%.

No hay comentarios: