miércoles, 29 de febrero de 2012
valpincia - ribera del duero, crianza 2008
con un color rojo bastante vivo y brillante vemos la escasa crianza que tiene, que es joven aún el vino.
olores dulces, aunque no demasiado, algo así como la canela o el chocolate. que son dulces aunque no se tiene muy claro (no es azúcar, miel, fresas, uva...) y algo de acidez.
al probarlo, se confirman las sospechas que veíamos en color y olor; esa juventud le da unos tonos afrutados, como de manzana y uva. algo de madera, poco cuerpo y pasa muy bien el sabor, dejando pocos recuerdos en boca.
me ha gustado. para no ser un vino caro está muy bien. repetiremos.
uva: tempranillo.
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