mi primer vino de autor. había probado hacía poco otro vino de la zona de las arribes (curioso: las arribes en salamanca y los arribes en zamora, diferentes nombres dependiendo de la provincia) y me gustó mucho, así que hice hincapié y compré otras dos botellas de la zona: un vino de autor y una crianza que ya probaré.
y aquí estamos con el vino de autor, un tanto decepcionante por las altas espectativas que había puesto en él, pero bueno, no está nada mal. la botella sale a unos 6-7 euros.
tiene un color como de cereza madura, oscurecido, con pocos brillos y un ribete azulón-violeta.
aromas dulzón con madera. como flores y frutas, pero la dureza de la madera de fondo, estuvo muy bien, la verdad.
de sabor lo vi un poco peor. demasiado untuoso, como de mantequilla (la textura, no el sabor). un sabor algo áspero, tal vez demasiados taninos, con una acidez tal vez excesiva que estropea unos sabores a manzana madura, madera y algo de pimienta (por lo acre del sabor, probablemente más que por el sabor en sí de la pimienta.
está bien, pero bueno... probaremos más arribes para seguir comparando.
uva: juan garcía de cepas muy viejas.
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