martes, 6 de diciembre de 2011

federico - ribera del duero, cosecha 2006


un vino del que no tenía ninguna noticia, ni me sonaba. lo compré como prueba y salió muy bien el experimento. repetiré con nuevas añadas.

tiene un color rojoa picota muy intenso, algo brillante y ribetes azulados. tiene un olor dulzón muy potente, que se huele nada más abrirlo. lleva también un poco de acidez que no sé identificar. como picante, podría ser pimienta o especias mezcladas.

tiene un buen sabor, levemente tánico, afrutado y dulzón como de frutas con vainilla o canela. y con madera. muy compensado.

tempranillo 100%

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