martes, 26 de mayo de 2015

alaja - crianza 2011

Bueno, un vino decente. Pero no mucho más.

De vez en cuando pruebo algunas D.O. diferentes de las habituales porque suelen sorprenderme gratamente como Extremadura, las Arribes o Somontano. Pero otra veces me dejan un poco indiferente, y este es el caso.

Un vino de color picota oscuro, con brillos y poca lágrima en la copa.

Aromas algo fuertes: tierra, humedad, barro...

En boca es más suave, pero sigue siendo demasiado potente para mi gusto. Mucha tierra, algo de madera, un tanto demasiado tánico para mi gusto... Deja un regusto más dulzón y suave, pero mucho más debilitado que los sabores principales.

Bueno, esperaba un poco más pero se puede salvar. Seguiremos insistiendo.


Uvas: monastrell y cabernet sauvignon

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