miércoles, 29 de enero de 2014

mioro gran selección - condado de huelva, vino joven 2012

un vino que había probado varias veces, pero este debe ser una edición especial, la gran selección. y la verdad es que muy bien, aunque sea del 2012, pero el reposo le ha venido bien.

un vino fresco, que debe servirse bien frío. hay uchos detractores de estos vinos, pero a mí, con calorcito, me apetecen bastante.

de color amarillo pálido, con suaves tonos verdosos. muy limpio y transparente. el lagrimeo cae rápido, sin llegar a dejar marca apenas.

aromas frutales, más ácidos que dulces, como a flores blancas, hierba, lluvia...

en boca es suave, sin sabores demasiado pronunciados. se nota el toque de las frutas y el frescor por la baja temperatura. es amplio, pero de corta duración, poco retronasal y se va con un regusto dulzón que atenua la acidez del principio. en general, me ha gustado bastante, sobre todo porque tiene un buen precio a pesar de ser la gran selección, que es algo más que el normal. cuesta unos 4-5 euros.

uvas: zalema, moscatel de alejandría.

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