de color rojo rubí, con poco brillo y tirando un poco como a teja vieja, un color muy oscuro para lo que esperaba de un vino tan joven.
oloroso, con aromas fuertes y profundos, que llegan lejos. como a tierra, a especias, a hierbas, a humo...
de sabor contundente (sin llegar a ser excesivo), madera, especias que habíamos notado en el olor, está bien... pero no llega a ser lo bueno que otros.
claro que si empiezo probando buenos caldos de la región con la uva juan garcía... espero que los siguientes vayan siempre mejorando y eso es complicado. en cualquier caso, lo recomiendo y supongo que probaré futuras añadas.
uva: 100% juan garcía.
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