valpincia - ribera del duero, crianza 2008

con un color rojo bastante vivo y brillante vemos la escasa crianza que tiene, que es joven aún el vino.

olores dulces, aunque no demasiado, algo así como la canela o el chocolate. que son dulces aunque no se tiene muy claro (no es azúcar, miel, fresas, uva...) y algo de acidez.

al probarlo, se confirman las sospechas que veíamos en color y olor; esa juventud le da unos tonos afrutados, como de manzana y uva. algo de madera, poco cuerpo y pasa muy bien el sabor, dejando pocos recuerdos en boca.

me ha gustado. para no ser un vino caro está muy bien. repetiremos.

uva: tempranillo.

martín codax - albariño 2009

un albariño muy bueno. lo he bebido con mariscos, con ave, con pasta, con arroces de pescado y me ha servido para hacer especiales algunos risottos como el de mejillones.

es un vino con un bonito color amarillo pajizo, pero tirando a oscuro, casi verdoso. como un limón que empieza a madurar.

olores frescos y muy dulzones, a melón, manzana, pera... muy bueno.

un sabor delicioso, muy suave, un pelín ácido, pero muy poco. afrutado y con flores, que no sabes si el sabor te entra por la boca o por la nariz. está muy bien este albariño.

uva: albariño

romeral - rioja, cosecha 2010

un vino que no pasará a la historia. además, intentando buscar por internet el tipo de uva que usaron para hacerlo, la principal reseña que encontré sobre el vino romeral fue la de este enlace. no quiero ser tan derrotista como el autor del blog al que enlazo, pero la verdad es que no le saqué mucho al vino.

me pareció un tanto ácido, con poco sabor ya que quedaba apaciguado todo aquello que quería aflorar por esa acidez. demasiado tánico en la lengua, impidiendo así captar más matices. el olor era ramplón, sin pena ni gloria.

no, no hay casi nada que destacar. pero bueno, ya he aprendido algo que no debo volver a probar.

uva: no recuerdo

el coto - rioja, crianza 2006

me parece una buena elección para un buen vino en una cena normal. el precio está muy bien para lo que encontramos luego. no decepciona si buscamos esto. algo mejor de lo normal pero que no destaque ni nos suponga un gran desembolso.

color picota oscura, bien madura. con ribete de rojo a amoratado y una lágrima que persiste en la copa, bastante densa.

prefiero el aroma al sabor en este vino, ya que entraba muy bien y creo que le puede faltar algo de la potencia que avisa el olor. aromas de frutas maduras, dulzonas y húmedas. pero mezclado con algunos tonos de tostado o incluso humo, pero sin llegar a ser acre ni picante.

el sabor es parecido a lo que intuímos del aroma, pero con debilidad. y el problema que le vi era, a mi entender, un picorcillo del que nos libramos al olerlo. no es que se cargue al vino, pero le hace on ser un buen vino. tal vez demasiado suave, pero satisfactorio de media, eso desde luego.

uva: tempranillo 100%