un vinito blanco que me regaló ramón.
curioso, con un color dorado muy pronunciado y con una textura un tanto melosa, de olores dulzones y sabor a pimienta blanca al final.
me chocó esa dulzura del olor y del principio de los sabores con la pimienta picante de fondo.
acompañando un arroz de pescado, gambas y almejas, buenísimo. muy fácil de beber y ricos contrastes.
hecho con uva del tipo godella en una de las bodegas más antiguas de galicia, en la d.o. de valdeorras, una bonita comarca.
uva: godello.
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