miércoles, 18 de febrero de 2015

Bilton State matt black - 2007 sa

Un vino sudafricano. Mirad el tapón y ya está todo dicho.

Y un fracaso. No me hizo la gracia que esperaba. Cogí dos vinos de Sudáfrica y aquí el primero no cumplió espectativas. El segundo tampoco... pero menos.

De color burdeos oscuro, algo brillante y sin mucha lágrima en la copa.

Aromas fuertes, a especias, pimienta negra, tierra... Pero muy mezclados entre sí, lo que hace que sólo se notase algo fuerte.

De sabor, pues como los aromas: fuerte, picante, a pimienta y tierra, con algunos toques lejanos, muy lejanos, que dudé si los notaba o no, como de chocolate o canela, algo dulzón, pero el picante del principio lo mataba.

No sé si es que desde Sudáfrica no hizo bien el viaje, si no entiendo de vinos raros o si es que el vino estaba malo... o que lo sea.

Uva: Shiraz (60 %)
Merlot (30 %)
Petit verdot (10 %)

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