jueves, 8 de octubre de 2015

enate - somontano, cosecha 2011

Pues eso, que me encanta Somontano.

Este Enate del 2009 tuvo 6 meses en barricas de roble y quedó un excelente vino con una gran relación calidad precio. Le dieron 88 puntos en la guía Peñín, pero valía menos de 7 euros.

De color rojo cereza, sólo algo brillante, de capa media y algo de lágrima.

En nariz me olía a madera y uvas, algo picante también.

En boca, bastante redondeado, algo tánico, nada untuoso, pero tampoco áspero, más bien suave. Algo refrescante por las notas de acidez y picante. Muy rico el conjunto.

Del retronasal, la verdad, no me acuerdo y no lo apunté.


Uvas: cabernet sauvignon, merlot

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