jueves, 8 de octubre de 2015

enate - somontano, cosecha 2011

Pues eso, que me encanta Somontano.

Este Enate del 2009 tuvo 6 meses en barricas de roble y quedó un excelente vino con una gran relación calidad precio. Le dieron 88 puntos en la guía Peñín, pero valía menos de 7 euros.

De color rojo cereza, sólo algo brillante, de capa media y algo de lágrima.

En nariz me olía a madera y uvas, algo picante también.

En boca, bastante redondeado, algo tánico, nada untuoso, pero tampoco áspero, más bien suave. Algo refrescante por las notas de acidez y picante. Muy rico el conjunto.

Del retronasal, la verdad, no me acuerdo y no lo apunté.


Uvas: cabernet sauvignon, merlot

miércoles, 7 de octubre de 2015

Tomás Postigo - crianza 2011

Un vino a un precio razonable (unos 14 euros la botella en el año 2014, mucho menos de los 20 largos que puede valer hoy, un año después) que quise probar.

De color rojo picota bastante oscuro y brillante.

En nariz noté una suave mezlca: algo de flores, algo de madera, algo de tostado, algo de frutas verdes... pero de forma armoniosa, ninguno destacaba sobre los demás. Muy agradable.

Al probarlo era suave, algo tánico pero muy poco. Se notaba una cierta acidez que enseguida desaparecía, quedando un sabor en conjunto parecido a los olores, aunque ahora predominaban la madera, el tostado y las frutas verdes. Uva, melón, plátano, pero nada maduros.

Merece la pena, lo que ya no sé es a más de 20 euros.

Uva: tempranillo (85 %), cabernet sauvignon (10 %) y Merlot (5 %).