jordán de asso - cariñena, crianza 2008

Tenía ganas de probar un vino de cariñena, que es el primer del blog. Y la etiqueta de este me pareció llamativa. No, no hubo más motivos.

De color violeta oscuro más que burdeos, sin brillos.

Aroma de café, de frutos rojos y toques ácidos, algo astringente en nariz.

El sabor un poco basto, algo ácido de más y se notaban los taninos. Algo de frutos rojos de fondo, poco retronasal, no demasiado redondo en boca. No estaba mal, pero tampoco podemos decir que fuese bueno. Sería más bien un bueno, psché... Espero que otro año me guste más.



Uva: Garnacha (40 %), cariñena (40 %) y cabernet sauvignon (20 %).

cojón de gato - somontano, cosecha 2011

Un vino divertido por el nombre. Como le tengo mucho cariño (no sé exactamente por qué, pero me gusta) a la zona de Somontano, pues lo probamos sin muchas esperanzas. Sin embargo, me gustó bastante.

De color rojo picota, algo brillante pero no mucho. Lágrima casi inapreciable.

Aromas suaves, como a frutales, pero no demasiado dulces. Algo de madera o algo así como un olor más seco y potente, algo ácido o astringente que no sabría identificar.

En boca es muy suave, entra bien. Sabores dulzones detrás de algunos un poco más fuertes que se van rápido. No  tiene mucho retronasal, bastante equilibrado en boca y un resultado final que agrada aunque no sea un fuera de serie.

Merece la pena, además, con un precio siempre por debajo de los 10 €, tiene una muy buena relación calidad/precio.

Uva: merlot, syrah y otras, entre la que destacamos la variedad cojón de gato, oriunda de Somontano pero con peligro serio de extinción.