habla del silencio - bodegas y viñedos de trujillo, cosecha 2011

cerca de trujillo, en cáceres, hay unas bodegas donde elaboran este vino. han apostado por una calidad media, con un diseño innovador en su botella. y creo que han acertado. tienen vinos muy buenos para el precio (muchos entre 5 y 20 euros) que les colocan.

de un color rojo picota, no muy brillante, con ribete violáceo.

frutas del bosque es lo primero que me viene a la cabeza al olerlo. algo de madera puede ser que note de fondo, pero no la percibí mucho, la verdad. algo de tierra también se nota.

en el sabor, muy bien. es su mejor cualidad: levemente dulzón, astringente, se nota más la tierra y la madera. muy equilibrado en boca. un retronasal no demasiado duradero pero sí intenso.

merece la pena lanzarse a esta bodega y probar.

uvas: syrah, cabernet sauvignon, tempranillo.