el otro que probé en ese fin de semana. me supo algo más seco y astringente que el otro (gatao), aunque tenía tambiénj uos toques a fruta de fondo, como manzana ácida.al menos, eso fue a lo que me recordó. también venía servido muy frío con su camiseta refrigeradora y claro, con el calorcito que hacía... pues sí, fue por los mismos derroteros que su predecesor y acompañó muy dignamente a otra ensalada de pulpo (no tenían de huevas) y un róbalo entero a la plancha con verduras al vapor.
los vinhos verdes son vinos muy ricos para el verano, no creo que me gusatsen si hace frío... al menos no con la intensidad con lo que lo hicieron este fin de semana pasado, jejeje.
si me dan a elegir de nuevo, prefiero el gatao.
uva: albariño, loureiro y trajadura.
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