quinta da aveleda - vinho verde portugués

el otro que probé en ese fin de semana. me supo algo más seco y astringente que el otro (gatao), aunque tenía tambiénj uos toques a fruta de fondo, como manzana ácida.

al menos, eso fue a lo que me recordó. también venía servido muy frío con su camiseta refrigeradora y claro, con el calorcito que hacía... pues sí, fue por los mismos derroteros que su predecesor y acompañó muy dignamente a otra ensalada de pulpo (no tenían de huevas) y un róbalo entero a la plancha con verduras al vapor.

los vinhos verdes son vinos muy ricos para el verano, no creo que me gusatsen si hace frío... al menos no con la intensidad con lo que lo hicieron este fin de semana pasado, jejeje.

si me dan a elegir de nuevo, prefiero el gatao.

uva: albariño, loureiro y trajadura.

gatao - vinho verde portugués

sentado en la playa (na praia...) de monte gordo, en el cruzeiro, comiendo un filetaco de corvina a la plancha, pasta de sardinhas y ensalada de pulpo... pues este vino que lo ponen bien frío en su camiseta que lo mantiene casi helado.

es muy, muy suave. creo que no lo había probado nunca y me ha gustado. me ha recordado un poco al lambrusco, pero menos dulce, a la manzanilla, pero menos áspero y al blanco, pero más suave.

estuve mirando al botella pero no había ni D.O. ni nada, sólo que era portugués de la marca el gato, que eso suena fatal.

pero la botella cayó que daba gusto. y eso que llevaba unas cuantas cervezas de antes... pero si un día hace calor, abrid una botella de ésta y a ver lo que dura, jejeje.

uva: azal, pedernã, trajadura y avesso